当所有人都在吐槽《深夜食堂》,我独自开车1350公里去重庆吃了一顿火锅

美好的暑假马上就要在一部部热播剧中拉开序幕了,不仅有期待已久的《欢乐颂2》,看安迪和小包总如何虐死单身狗;还有男神张嘉译主演的《白鹿原》,豆瓣齐刷刷的好评让你恨不得把原著去读个100遍;还有一开播就大火的《楚乔传》,看林更新如何四救最惨女主赵丽颖……啊,真是一天恨不得有72个小时来追剧。

当所有人都在吐槽《深夜食堂》,我独自开车1350公里去重庆吃了一顿火锅

对了,这里要特别补充一下,真是令大家失望了,《欢乐颂2》剧终,没有提到你们男神老谭的happy ending!但是,老坛酸菜面倒是火了一把,导火索是豆瓣评分2.3的《深夜食堂》,被网友吐槽得简直是不要不要的,连导演都出来喊冤说自己连减掉“广告植入”的权利都没有。翻译成人话就是:同志们,播出质量真的不是我记几可以控几的呀,求你们轻点虐。在这里,心疼导演三秒钟,可键盘侠也不是吃素的,来看看,比剧情还要精彩的评论:


“求求你,还是给我看深夜灵堂吧。”

“这么喜欢老坛酸菜面,怎么不找汪涵来演呢?”

“这广告植入,连欢乐颂都甘拜下风。”

“冰天雪地,裸体跪求豆瓣给我出个0分制!”

“厨房都装修好了,你就给我看这个?”

……

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吐槽归吐槽,但问题还是要找的,经验教训还是要总结的嘛!为什么国产版的《深夜食堂》会与原著形成如此大的对比?首先演技实在太浮夸了,简直想用全世界的尴尬癌拥抱一下吴昕,每一个表情都在诠释放屁之后没被发现的窃喜啊;还有那么多生硬的广告植入,连亲生导演都感谢自己终于实现做广告片导演的梦想了;当然最最最重要的是没拍出中国饮食文化的灵魂啊,中国和日本的饮食文化差异如此之大,但国产版从人设到菜式都照搬了,不仅不能拍出细腻的人生百味,反而多了那么多狗血剧情,求求你们,长点心好不?

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虽说没在深夜吃过泡面的人,不足以聊人生。但中国的深夜食堂是一盆老坛酸菜面就能解决的吗?醒醒吧,能不能到人民群众中深入了解一下?中国人的深夜食堂当然应该根据地域而异。北京人的深夜食堂肯定是大排档、撸串啤酒聊人生;逛过台北夜市不,蚵仔煎、蚵仔面线、台南碗粿、麻油鸡,应有尽有;广州人的深夜食堂就是从早上喝到凌晨的海鲜粥啦;看过《火锅英雄》没有,重庆的深夜食堂就是火锅、火锅和火锅了。

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流口水了不?如果是这样的深夜食堂,惊喜不?意外不?是不是想马上买张机票飞重庆去?其实图森破,如果你是纪录片爱好者,你肯定知道最近央视推出的这部《最美中国》,首部VR全景航拍纪录片,960万平方公里各具特色的美食风景,人间绝色都记录在这里了,只为带你了解一个不一样的中国!

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如果你还没得来及看,那么小编强烈推荐你去看这部良心巨作,节目组简直是在用生命记录中国。这期的重庆火锅,更是将火锅的情怀、文化都阐述得淋漓尽致,甚至让你产生一种错觉:这个节目组的人全是吃重庆火锅长大的。

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有句老话:火锅香不香,全靠厨师的双手。这里指的是要用双手炒制火锅底料:牛油烧化,洋葱入锅把牛油炼香,辣椒入锅翻炒亮皮,再来几瓶重庆的高度白酒调味,花椒最后下锅,炒底料需要3-4小时,一锅大概有300多斤,炒制的时候,动作要快,姿势要帅。

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节目从细节入手,从最能表达火锅文化、匠心之处着手,从食物的选材开始跟拍,到调料的制作,菜品的搭配筛选、底料的研制、火锅的吃法和讲究……任何一个细节都不放过。毫不夸张地说,连摄像机都过足了吃火锅的瘾。

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滋滋滋,火锅沸腾了。赶紧涮锅,毛肚、鸭肠、黄喉……一二三,赶紧涮起来!吃得爽吗?“恩,爽!”这就对了,吃重庆火锅就是这个feel,这才是深夜食堂啊!

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就像东北人离不开面食,北京人离不开烤鸭。即使是夏日40度的高温酷暑,重庆的男人也会光着膀子流着汗,女人也会完全不顾淑女形象,大口吃火锅,喝着啤酒。看完这部纪录片,也许你会明白为什么火锅让重庆人如此痴迷。


如果你觉得光看纪录片不过瘾,不如和我一起开车1350公里去重庆吃了一顿火锅,启动和重庆火锅一样热情的途观L专享座驾,马上开启你的美食之旅。

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途观L集经验外形、澎湃动力与创新智慧于一身,由内而外全面触发驾驭热情。走,驾驶途观L,去看一个包罗万象的世界,去尝遍世界上的每一道美食,去寻找真正属于你的深夜食堂!

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俗话说:对待美食的态度,就是对待世界的态度。或许,用工匠精神拍摄的《最美中国》才是现代人的一道精神深夜食堂。

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我们从《最美中国》品位了最正宗的巴蜀滋味,也从《最美中国》看到不一样的中国,这部以VR全景的方式,让我们身临其境视角的去感受在中国这片古老而又神奇的土地上正在发生的美丽故事,将中国以一种你从未见过的角度与姿态呈现在我们的眼前,从高山到江河,从城市到乡野,从美食到建筑,和你一同领略祖国不一样的风土人情与秀丽江山。《最美中国》从筹备到拍摄到上线,主创团队历经了2年时间精心打造,相信这一部上百人倾力打造的最美纪录片一定会带给你不一样的惊喜。


接下去,最美中国摄制组还将去到茶卡盐湖,

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以及海天一线的美丽三亚。

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穿越中国一南一北,将美景尽收于镜头之中。


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